Le stage détox et alimentation

Le stage détox et alimentation

Les Glaneuses et Via Salvia collaborent pour vous concocter une semaine détox et alimentation pour se ressourcer loin de l’agitation du quotidien.

Pendant 7 jours, nous proposons à un groupe de 10 personnes de se reconnecter à la nature, à l’alimentation saine et à prendre soin de soi dans un gite charmant du petit village de Saint-Lions dans le sud de la France.

Nature

Pendant cette semaine, vous apprenez :

  • La pratique du jeûne intermittent et de ses bienfaits,

  • Une série d’atelier sur le thème de la conservation et de l’alimentation saine et végétarienne,

  • Vous connecter à votre environnement chaque matin en randonnant entre 2 à 4h,

  • A prendre du temps pour vous,

  • A connaître les plantes qui nous entourent,

  • A fabriquer lactofermentations et pickles.

Déroulement d’une journée type

9h: La journée peut commencer avec un jus de légumes verts bios, une tisane ou un demi-citron dilué à l’eau. Eveil musculaire.

10h: Randonnée de quelques heures. Temps pour se connecter à la nature, aux plantes qui nous entourent. Certains jours, le lunch se prendra lors d'un pause en randonnée.

12h / 13h : Petit lunch. Ensuite, temps libre.

15h / 17h : Atelier Les glaneuses.

17h30 / 19h : Temps libre.

19h: Partage d'un repas sain et bio. Nous mangerons également ce que nous aurons préparés lors des ateliers.

20h30 : Activités du soir ou temps libre. Il sera proposé plusieurs activités telles que la projection de films/documentaires, une soirée jeux, dessin, etc.

Bien noter qu'aucune activité n’est imposée, la participation est toujours libre.

Sauge
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Collaboration avec Les glaneuses

Le stage est organisé en collaboration avec Les glaneuses, un super projet qui valorise les invendus alimentaires en les transformant en produits secs de longue conservation: sels aromatisés, bouillons de légume, chapelures aux aromates, farines de légume.

Mais c'est aussi du glanage dans la nature, des trouvailles magiques d'aromates et de fleurs. Des ateliers autour de la conservation et des ressources au fil des saisons, des conseils à gogo. 

Bref, un projet anti-gaspi nature et zéro déchet pour le plaisir des papilles.

Voici le site internet pour jeter un œil : https://glanerpourcreer.com/