Jeûner

Jeûner

Le jeûne est l'absence d’alimentation pendant une certaine période. C’est mettre son corps au repos. Pendant le jeûne, notre corps modifie la manière de se nourrir : il s’auto-nourrit grâce aux corps cétoniques provenant de notre masse graisseuse. Nous pouvons parler d’auto-restauration. Ce processus enclenche une détoxination profonde de nos cellules. Ainsi, notre fonctionnement alimentaire va être modifié car nous allons forcer le corps à chercher dans ses réserves. L’organisme est en mesure de nous fournir autant de calories que nous demandons, et ceci pendant plusieurs semaines.

Il est important de noter que ce changement de fonctionnement pendant un jeûne demande une adaptation ; il est donc indispensable de prévoir un accompagnement approprié.

Sauge

Les différents types de jeûnes

Il existe différents types de jeûne : jeûne hydrique, jeûne hygiéniste, jeûne intermittent, jeûne sec, etc.

Certain stages vous proposent un jeûne hydrique basé sur la philosophie Buchinger. C’est un jeûne qui met l’intestin au repos (sans apport de matière) en autorisant l’apport d’eau, de tisanes, de bouillon de légumes et d’un peu de jus de fruit.

D'autres stages vous proposent le jeûne intermittent qui consiste à alterner une période de jeûne ou de restriction et une période d'alimentation normale. La période de jeûne proposée est de 16h et celle d'alimentation de 8h.

La sensation de faim pendant un jeûne

En général, la sensation de faim disparaît en jeûne : dès que le ventre est vide et au plus tard au 3ème jour quand le corps se nourrit des réserves (auto-restauration).

Les effets  du jeûne

  • régénération des cellules
  • perte de poids
  • désinfection et repos du tube digestif
  • élimination des toxines et des produits toxiques (pollution de l’air et de l’eau, les traitements agricoles, les additifs alimentaires …)
  • Lâcher-prise
  • Augmentation de la confiance en soi
  • Augmentation de la vitalité (entravée par les maladies, le stress, l’intoxication médicamenteuse, la nourriture trop transformée…)
  • sommeil plus réparateur
  • amélioration du travail cérébral

Les contre-indications à jeûner

Le jeûne s’adresse à des personnes en bonne santé. Le stage s'inscrit dans une mouvance diététique. Le jeûne est dès lors strictement contre-indiqué si :

  • Affection coronarienne avancée
  • Amaigrissement extrême
  • Anorexie
  • Artériosclérose cérébrale avancée
  • Diabète type I
  • Décollement de la rétine
  • Dépendances
  • Grossesse ou allaitement
  • Hyperthyroïdie décompensée
  • Insuffisance hépatique sévère
  • Insuffisance rénale sévère
  • Maladies tumorales
  • Scléroses en plaques
  • Ulcère de l’estomac ou duodénum